酒香土豆燜雞 0

原料

土豆: , 雞肉: , 姜: , 蔥: , 米酒:

步驟

1雞肉斬塊,用米酒(家裡沒有料酒,用米酒也好香!)姜塊、蔥段、沙茶醬、醬油醃製

2土豆切塊

3鍋熱油,倒入土豆,半煎半炒~加鹽入味

4土豆出鍋,炒雞肉

5醃製的汁最後也入鍋,倒入炒過的土豆,燜一會

6裝盤,開吃!