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粉蒸開背蝦
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原料
蝦,蒜蓉,粉絲,青、紅尖椒、料酒,鹽,生抽,:
步驟
1
清洗鮮蝦,去除觸鬚
2
開背,去除蝦線
3
擺盤
4
下油鍋翻炒青紅尖椒末,蒜末
5
澆汁
6
上鍋蒸8分鐘
7
出鍋嗆油,開吃嘍!!!!!
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