鮮肉元寶餛飩 0

原料

豬肉(水晶肉): 一斤, 雞蛋: 一個, 薑末: 適量, 蔥末: 適量, 生粉: 一勺, 胡椒粉: 少許, 雞精: 少許, 醬油: 少許

步驟

1豬肉洗凈剁碎

2蔥薑末

3豬肉剁好放蔥薑末

4喜歡馬蹄的也可以加一點,這裡我做了兩種一種沒加一種有馬蹄的!

5加入所有的調料順時針一個方向拚命的攪拌直至起漿發粘即可!

6餛飩皮

7取一張皮中間放餡料

8邊角沾點水

9對摺

10右下角沾水左右再對摺元寶就出現了

11齊齊坐,準備下鍋

12出爐

13自己做的料就是足個頭大

14口水口水