蚝油土豆絲兒 0

原料

土豆絲: , 食用油: 兩勺, 干 紅辣椒: 兩個, 蚝油: 兩勺, 鹽 雞精: 適量

步驟

1土豆切絲,泡入冷水中

2鍋中加入少許食用油,放入紅辣椒翻炒

3放入土豆絲翻炒至八成熟,倒入蚝油繼續翻炒至熟,放入適量鹽和雞精,出鍋即可!

小技巧

土豆切絲後記得放入冷水浸泡一會兒哦~