原料
泰國手標紅茶粉: 一大勺， 煉乳: 根據口味調整， 開水: 300毫升， 棕糖: 根據口味調整， 淡奶: 100毫升， 冰塊: 一杯
步驟
1手標泰式紅茶粉，一大勺，放在紗布袋綁成的漏勺里
2加開水反覆沖泡，這個步驟我要講一下：我喝過很多家奶茶，沖泡的步驟各有不同，有的店會直接在杯子裡泡一分鐘，然後把茶湯過濾出來用，有的是用煮咖啡的工具，比如法壓壺、滴漏壺、美式咖啡機、意式咖啡機都可以，因為這個茶葉是比較碎的顆粒狀，所以可以用煮咖啡的方法來煮，重點是茶湯要稍微濃一些，視頻里的用量是煮好幾杯的茶粉，根據自己的口味也可以調整茶葉的濃度
3棕糖是一種介於紅糖和白糖之間的糖，如果沒有用這兩種糖代替都是可以的，不加問題也不大的 植脂末是為了增加奶的順滑度，其實可以不加，加多加少看你自己的口味 煉乳也是，根據口味添加，我這個是少糖版的，不會很甜
4倒入紅茶湯，攪拌均勻之後加入淡奶 淡奶是一種比牛奶要濃縮一點的奶製品，沒有的話用全脂牛奶多加一些也是可以的
5然後如果想喝涼的就倒入冰塊里，再加一些淡奶，如果喜歡喝熱飲的朋友，加多一點淡奶或者牛奶，讓口感更順滑
小技巧
根據口味調整糖和煉乳的用量，糖可以省略，煉乳儘量還是放一些。 市面上有一些淡奶是植脂末調製的，所以自己在家做還是用品質高一些的全脂牛奶比較健康。
