筍丁: ， 豬肉: ， 豆腐: ， 麵粉:
1筍丁，肉餡，豆腐切丁攪拌勻，加少量橄欖油
2發好的麵糰揉好，分成幾等分
3麵糰壓平包入菜餡。
4收口成型
5鍋底抹一層油放入包好的包子，鍋熱後加入適量麵粉調好的勾芡粉，大概在包子三分之一處。水收干翻面稍微煎一分鐘即可出鍋。
