琥珀桃仁 0

原料

核桃: 500克, 蜂蜜: 5勺, 清水: 50克, 冰糖: 175克, 白芝麻: 30克

步驟

1剝核桃?

2用水焯一下,去掉核桃的苦澀味兒

3150°上下火,因為水焯了,所以我烤了25分鐘

4然後倒到熬好的糖漿里,翻滾,放芝麻,成盤就OK啦~節奏太快,手忙腳亂沒照片

5最後就是清洗這個拔絲的炒菜鍋啦