琥珀桃仁 0

原料

核桃: 500克, 白糖: 100克, 水: 適量, 白芝麻: 適量

步驟

1核桃仁用水洗幾次,洗去表面的碎渣,然後擦一下

2入油鍋炸一下,時間自己掌握,我是油冒泡就撈出了

3第三步,炒勺里加適量的水,放入100克糖(喜歡吃甜食的可以適當多放些)攪拌,煮至微黃色,冒泡,

4第四步,將炸好的核桃仁倒入鍋中不停翻拌,至核桃仁均勻沾裹糖漿,盛出。

5最後一步,在表面撒入白芝麻,趁熱拌勻,晾涼,放入保鮮盒,入冰箱冷藏,隨吃隨取即可