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醬爆藕丁
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原料
蓮
藕
: 一段, 六月香
豆瓣
醬: 適量, 老乾媽
牛肉
辣醬: 適量, 糖: 適量
步驟
1
蓮藕去皮先切成段再切成丁
2
鍋燒熱放適量油,下豆瓣醬和老乾媽辣醬稍炒
3
放入藕丁翻炒,放一點點水,翻炒幾下水收干關火即可
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