陽乾草魚片 0

原料

草魚: , 鹽:

步驟

1草魚兩條。

2處理好魚,好血腥暴力啊!

3剁成塊加入鹽裹勻。

4這幾天太陽很大,拿出去曬曬。

5兩三天就好了,時間曬長一點就是臘魚了。

6油煎後放入剁椒,非常好吃。

小技巧

陽乾魚就是曬兩天太陽就可以吃的,不分季節的,要是冬天可以曬久一點,就是臘魚片了,這樣做臘魚很方便,魚曬乾後不好剁塊,這樣曬乾後就直接放冰箱了。