水煮海蟹 0

原料

海蟹,調料包(因為國外都有很多很小的,和綠茶糕差不多大小的調料,中國沒有見過,沒有就算了吧) 大蒜,姜,醬油 因為沒有那麼大的東西蒸,只好水煮了 最簡單不過了

步驟

  1. 買來洗乾淨 (因為海蟹一般都是冰凍了來賣的,也沒有河蟹那麼多寄生物,所以比較乾淨,水衝下就可以,如果真要也可以用牙刷刷下)。 2. 燒開水 3. 等水開了放進去螃蟹,大約10-15分鐘吧 4. 等螃蟹浮起來,在煮2-3分鐘 5. 然後取出來吧 等涼些就可以吃了 6. 吃的時候可以用 大蒜 姜什麼的做個醬蘸著 7. 湯也可以放進冰箱,以後煮麵吃 8. 如果一次買了很多螃蟹,煮好後也可以放冰箱(吃不完的話)