欖菜南瓜蒸蛋 0

原料

南瓜: , 欖菜: , 紅椒丁: , 溫水: , 胡椒粉:

步驟

1切南瓜,在1/3處切開,將瓜瓤瓜子掏出

2一個雞蛋打散,加溫水,欖菜,紅椒丁,一點胡椒粉,打勻後,倒入南瓜內

3中火蒸大約10分鐘,南瓜綿軟就可以啦

小技巧

因為欖菜本來就比較咸,所以不用再加鹽和其他調味料。