原料
牛奶: 400ml， 雞蛋: 兩個， 生粉: 適量， 麵粉: 適量， 白糖: 適量
步驟
1步驟一： 先把牛奶和糖生粉在碗中攪拌均勻
2步驟二： 攪拌好倒入鍋中中小火不停翻炒至糊狀
3步驟三：倒入方形容器(圓形容器也可以，方形是為了下面製作切塊形狀一致更好看) 冷至常溫後放入冰箱冰凍一小時
4步驟四： 將冷凍好的牛奶拿出切塊。
5步驟五：將雞蛋散加入麵粉攪拌好。
6步驟六: 熱鍋加油(要多點噢，因為下步就開炸拉)
7步驟七： 油燒熱後把切塊的牛奶裹好步驟五雞蛋麵糊放入鍋中炸至金黃即可。
8步驟八: 加香菜擺盆
