金色水餃 0

原料

麵粉胡蘿蔔豬肉白菜芹菜,水,大蔥

步驟

1.先和面,取一根胡蘿蔔洗凈後切成塊,放榨汁機中榨成汁,與麵粉和在一起,蓋上濕布餳著 2.瘦豬肉洗凈,與大蔥一起剁成餡 3.白菜、芹菜切成末 4.按照上面說的調製肉餡的方法調好肉餡,不過我沒用水,用的是切菜時流出的菜汁,這樣更有營養 5.調和油燒開 6.菜、油、肉餡,拌製成餃子餡 7.這時餃子面也餳好了,拿出來下劑子,擀成餃子皮 8.包成餃子