豉汁排骨 0

原料

排骨: , 澱粉: , 蒜: , 姜: , 小米椒: , 豉汁: , 料酒: , 生抽: , 蚝油: , 雞精: , 十三香: , 鹽:

步驟

1排骨洗凈,用廚房紙吸干水份。裹上一層澱粉。

2準備蒜末,薑片,小米椒粒。與排骨攪拌。

3將所有調料與排骨混合,(豉汁,料酒,生抽,蚝油,雞精,十三香),加些水拌勻

4上蒸鍋,開火三十分鐘。搞定!