烤饅頭片（秘制醬料） 0

原料

饅頭: 2個， 油（色拉油、花生油都可以）: 適量， 蚝油: 30g， 蒜蓉辣醬: 45g

步驟

1將冷藏過的饅頭切片，大約1cm

2然後兩面刷油，放入預熱好的烤箱中，烤箱預熱200度

310分鐘或者表面焦黃後翻面烤，另一面也烤10分鐘或者表面焦黃就可以ok啦

4在烤饅頭的同時，調製醬汁：將蚝油和蒜蓉辣醬混合均勻

5烤好的饅頭片用刷子刷上醬汁 孩子們的最愛 饅頭片還沒涼 都等不急啦

小技巧

烤饅頭的時間不是固定的，看到表面焦黃就可以，建議如果孩子吃，不用等到顏色變的很黃，否則孩子會嫌太硬。