鹽: ， 羊腿肉: ， 五香粉: ， 孜然: ， 辣椒:
1羊腿肉切丁，麻將牌大小，用孜然、鹽、油和五香粉腌制兩三個小時
2腌制好用竹籤穿串
3入烤箱烤，一面烤熟再翻面，撒孜然和辣椒麵烤串相互按按，就開吃
