鮮肉韭菜煎餃 0

原料

原材料肉末………300克韭菜………100克麵糰………500克調味料鹽…………10克味精………5克白糖………6克香油………少許

步驟

1、韭菜洗凈,切成碎末; 2、韭菜內加入所有調味料,與原材料一起拌勻成餡; 3、取一麵皮,內放20克餡料; 4、再將麵皮對摺包一好; 5、把餃子的邊緣捏好,即成生胚; 6、再將餃子入籠蒸一好後取出,入煎鍋中煎成兩面金黃色即可。 更多餃子做法>>