Crustless broccoli quiche 0

原料

芝士: 多種適量, 雞蛋: 3個, 鹽: 少許, 洋蔥: 半個, 西蘭花: 1/4顆, 胡椒: 少許

步驟

1將西蘭花焯水後,與洋蔥一起切成丁狀。洋蔥先炒香,加入西蘭花翻炒。看到顏色有略微變化加入鹽和胡椒。備用

2我用的6寸的派盤,所以三個雞蛋剛剛好。將雞蛋打散,加入cheeses ,然後加入剛才翻炒好的蔬菜,混合均勻

3烤箱預熱175度,上火烤30分鐘。

4Yummy yummy