雞蛋布丁(超簡易版) 0

原料

雞蛋: 1~3隻, 牛奶: 一盒, 白砂糖: 按個人口味

步驟

1牛奶倒入碗中

2雞蛋打入碗中,攪拌均勻(儘量不要太多氣泡)

3牛奶和雞蛋攪拌均勻,並加入糖,同樣攪拌均勻~

4過濾牛奶雞蛋液

5倒入容器

6蓋上保鮮膜(防止水蒸氣)

7隔水蒸(不能蒸太久,不然會太老,影響口感)

8打開保鮮膜,開始品嘗~可以加點輔料~我加的是蘋果粒和橘子瓣~很好吃呢!

小技巧

不能蒸太久,不然影響口感喲!