牛奶鯽魚湯 0

原料

新鮮鯽魚: 4小條， 蔥: 兩顆， 薑片: 4片， 豬油: 一小勺， 鹽: 少量， 熱開水: 兩杯

步驟

1鯽魚洗乾淨去除內臟，刮魚磷，其實我沒有刮因為我目的是喝湯魚磷營養價值比較高，

2豬油放在不粘鍋內燒熱

3添加鯽魚煎

4放入姜

5用不粘鍋添加豬油燒熱，放入鯽魚煎著兩門微黃

6迅速倒入熱開水(開水)激發牛奶顏色的湯出來，不需要牛奶哦，

7中火把鯽魚煮熟即可

8喜歡的小碗放入鯽魚湯

9即可品嘗了，任何魚湯都要喝熱乎乎的