香滑堅果巧克力 0

原料

塊狀巧克力: 若干, 堅果仁: 若干, 瓜子仁: 若干, 勺子: 若干, 盤子: 1個

步驟

1將塊狀巧克力掰成2厘米見方的小塊,放入碗中,用微波爐高火加熱2分鐘,做成巧克力醬。

2取一個乾淨的盤子,在表麵包上一層保鮮膜,用勺子舀滿滿一勺巧克力醬,如果巧克力醬表面有氣泡的話,可以輕輕用勺子敲打盤邊,把氣泡振蕩掉。

3把盛有巧克力醬的勺子輕輕放在包好保鮮膜是盒子裡,趁巧克力醬沒有凝固,點綴上堅果仁和瓜子仁。

4待巧克力醬稍微凝固,將勺子放入冰箱冷凍。約1個小時後,將勺子取出,並將凝固成形的巧克力從勺子上取下。瞧,香滑堅果巧克力變身成功。巧克力的香滑配上堅果脆脆的口感,絕對征服你的味蕾!