蔬菜蛋煎土豆餅 0

原料

土豆: 一個, 麵粉: 適量, 雞蛋: 兩個, 生菜(可選其它): 適量, 火腿腸: 兩根

步驟

1將土豆切小塊,蒸軟。

2將火腿腸,生菜切碎。

3土豆蒸軟後壓成土豆泥。

4雞蛋打開。

5土豆泥里加入生菜,火腿腸。

6然後加入雞蛋,最後加麵粉。

7戴上手套一點一點拿出來壓扁成餅狀後放入油鍋煎就可以了。

8因為家裡沒鹽了我也就沒放鹽,到時沒放鹽也挺可以的,可能因為火腿腸有點味吧。

小技巧

雞蛋和火腿腸的數量看個人喜歡吧,一個兩個都沒所謂的。