番茄炒蛋&可樂滷水雞翅 0

原料

雞蛋: , 番茄: , 糖: , 油: , 醬油: , 可樂: , 雞翼: , 滷水汁:

步驟

1把蛋打勻,先炒蛋

2大概一分鐘放入切好的小塊西紅柿,西紅柿會出水,形成汁,很下飯,翻炒幾分鐘

3加適許的糖和鹽,中和一下番茄的酸味

4再炒幾分鐘即好

5雞翅腌好,需要醬油,滷水汁(因為第一次做加太多,聽人說滷水汁很咸,要加水),腌好後放冰箱雪藏半天

6燒好鍋,加油,然後加雞翼煎一下

7把腌好的汁倒進去煮一會

8加入可樂,再煮一會就大功告成

小技巧

(第一次寫食譜,比較簡陋,別介啊~~)