紅油手抓餛飩 0

原料

餛飩皮,肉,鹽,高湯精,麻油,老乾媽的豆豉醬,蔥花

步驟

1.餛飩皮攤在掌心,放上點肉,用手一抓,一隻餛飩就成型了。 2.水燒開後將餛飩放進去,煮開後,看到餛飩都浮在上面即可撈出。 3.碗里放上點鹽,高湯精,將餛飩盛出後,瀝上點麻油放上點老乾媽的豆豉醬,如果有蔥花撒上點,就更好了。