肉鬆紫甘藍迷情烤甜甜圈

原料

紫甘藍汁: 150ml, 牛奶: 80ml, 玉米油: 50ml, 糖粉: 60克, 檸檬汁: 10ml, 低筋麵粉: 2杯, 泡打粉: 8克, 雞蛋: 2個

步驟

1紫甘藍切碎,榨汁。

2雞蛋加糖粉,油,打散。

3打散的雞蛋中加入紫甘藍汁和檸檬汁,牛奶,攪拌均勻。

4低筋麵粉加泡打粉過篩。

5講過篩的麵粉加入混合好的雞蛋紫甘藍液中,加入肉鬆,翻拌均勻,不要過度攪拌。

6將混合好的麵糊,倒入模具中。放入預熱好的烤箱中,180度烤35分鐘就可以咯。取出表面擠美奶滋,再沾上些許肉鬆,就可以美包包的吃啦。

小技巧

營養和口感都很豐富哦