紅燒魚

原料

魚: 條, 姜: 片, 花椒: 粒, 生抽: 勺, 紅辣椒: 個, 鹽: 克

步驟

1富貴魚,洗乾淨肚子,啦咯啦咯啦咯啦咯啦咯

2鍋里放油(稍多),燒熱,加花椒,魚,兩面炸一炸。過程中兩面撒點兒鹽。

3兩面炸的差不多,放生抽,燒一下,然後加半碗水,兩面翻著燉燉

4啦咯啦咯啦咯啦咯啦咯