超簡單辣味蔬菜臘腸飯糰

原料

米飯: 看自己飯量大小, 速凍蔬菜粒: 看自己喜歡程度, 臘腸: 看自己喜歡程度, 醋: 一勺, 鹽: 適量, 老乾媽: 適量, 醬油: 適量, :

步驟

1上訴調味料都是一人份的,人多自己再酌情添加。先泡半小時米,在這期間調下汁,將醋,醬油,鹽,老乾媽混合就行了。

2泡好米後先將水倒掉,再倒入調好的汁,根據米里水的多少再酌情加水。最後將蔬菜粒放入,放進電飯煲煮,米飯快熟時加入臘腸。

3等米飯熟了,將表面的臘腸,蔬菜粒撥開到另一個碗。在桌子上鋪保鮮膜,拿一半米攤開,放上臘腸,蔬菜粒,再將剩下一半的米攤在上面,最後拿個保鮮袋將它們合攏,捏圓,或者三角形都可以,超簡單快速的飯糰做好啦!

小技巧

tip:1、最開始將泡米水倒掉是怕醬汁倒下去後水太多,飯太軟不好吃。 2、在宿舍沒有電飯煲也沒事,用電煮鍋放個蒸架,上面放碗蒸也行,不過一人份大概要蒸30分鐘,並且蒸之前米要多泡會。