肉餅蒸鯽魚 0

原料

鯽魚: 一條, 豬肉: 適量, 蔥姜蒜: 適量, 鹽、料酒: 適量

步驟

1鯽魚洗乾淨撒適量鹽備用(按個人喜好選擇要不要在魚肚子裡放點蔥姜蒜)

2豬瘦肉剁肉餅,剁的過程中加入姜蒜適量鹽

3鯽魚放碗里放上剁好的肉餅,倒入適量料酒入鍋蒸15-20分鐘。