原料
雞腿: 兩隻， 土豆: 一個， 胡蘿蔔: 一個， 咖喱: 兩塊
步驟
1雞腿胡蘿蔔切丁
2土豆切丁 用水泡一下去澱粉(貌似是這個作用) 所以我用碗裝放
3分別用油炒過(我一般先炒土豆，然後胡蘿蔔，最後雞腿肉) 再一起炒一會
4加入水或者牛奶(感覺牛奶比較好吃) 莫過菜一點點 大概5分鐘(大概水沸騰後2分鐘)
5把鍋從爐上移開之後，加入咖喱(我也是憑感覺加的) 然後搗化 繼續加熱
6繼續加熱 注意用鍋鏟翻動一下 我感覺會比較粘 粘鍋 在鍋內感覺比較粘稠後 就可以出鍋啦
小技巧
1.最好用不粘鍋煮
