春卷便當 0

原料

春卷皮數朵,一口小香腸4個,絞肉2大匙,青蒜末1/2大匙,香菜少許,麵粉水1/2大匙,鹽1小匙,蒜泥1/2小匙,糖1/2小匙,水1大匙,胡椒粉1/2小匙,糖1小匙,

步驟

1.)將內餡材料與調味料攪拌均勻,分成三份,用春卷皮包成約10公分長形,末端用面煳沾裹固定,用八分熱油炸5分鐘至金黃色為止。 2.)起油鍋,倒入少許油,將白、綠花椰菜及小香腸一起翻炒均勻,再加入調味料拌勻,即可盛入便當內。 3.)最後再淋上甜辣醬即可。