原料
剩米飯: 適量， 土雞蛋: 6個（4份量）， 洋蔥: 半個， 番茄醬: 適量， 鹽: 適量， 生抽: 2勺， 火腿腸: 2根
步驟
1其實原材料完全就是任性隨意放，胡蘿蔔，青豆，甜玉米，蝦仁，菠蘿。。。太多太多了。。。根據個人口味來定。
2農村正宗的土雞蛋，攪拌成蛋液，顏色和口感特別棒呆！
3熗炒雜蔬火腿，加米飯，加鹽，生抽，翻炒均勻
4炒飯的同時可以把電餅鐺刷油加熱備用，電餅鐺有自動斷電功能，完全不用擔心糊鍋了
5米飯留著備用，用湯勺在預熱好的電餅鐺溜圓，攤成薄餅，電餅鐺就是贊，同時可以做倆個
6加一大勺米飯在餅中間，兩邊包起來
7反過來，裝盤，裝飾就好看了
815分鐘做了4個，省時省力，好吃到尖叫！
9閨女一個人吃了一個，驚呆了我的小夥伴們
小技巧
電餅鐺最好的就是有自動斷電功能，完全不擔心會糊，沒有的朋友用平底鍋或者不粘鍋也是極好的！！！實在是個惠民的食譜，做起來做起來！
