炸小飯糰 0

原料

涼飯。雞蛋。鹽巴。

步驟

1、燜好的米飯稍稍晾涼後揉成飯糰（手上蘸些水不粘手） 2、雞蛋打勻後加鹽 將飯糰在蛋液中滾一下 3、入熱油鍋中火兩面煎至焦黃就OK了~