糖醋油豆腐肉糜 0

原料

油豆腐: 適量, 雞胸肉: 400g, 香菇: 適量, 蔥: 適量, 生薑: 適量, 糖醋汁: 1勺料酒、2勺醬油、3勺糖、4勺醋、5勺清水、澱粉適量

步驟

1雞胸肉、香菇、蔥、姜剁碎放鹽攪拌(可以放點辣椒麵

2把剁碎的材料塞進豆腐泡裡面、平底鍋放油煎一下

3倒入糖醋汁煮開、再撒點香蔥。完美

小技巧

雞胸肉脂肪含量低、所以我沒用豬肉