蟶子: 10隻， 白米飯: 一碗， 金針菇: 一小把， 咖喱: 適量， 鹽: 適量， 蔥: 一根
1煮熟的蟶子去殼，去掉外面和裡面的髒東西，備用；金針菇洗乾淨，備用；蔥切成小段，備用
2開火，倒油，燒熱後下金針菇翻炒至七八成熟取出
3倒入冷飯炒熱，然後倒入金針菇和蟶子不停翻炒
4最後改小火，倒入適量咖喱粉翻炒至黃色後加鹽，加蔥，關火再翻炒幾下就能出鍋了
隨心所欲添加食材～
