大盤麵包 0

原料

高筋麵粉: 250g, 雞蛋: 1隻, 鹽糖: 適量, 芝士粒: 適量, 牛奶: 120g, 牛油: 35g, 火腿腸: 2條, 酵母: 5g

步驟

1準備好材料

2蛋,鹽,糖,麵粉,奶,酵母,揉成麵糰。

3加上牛油揉至光滑不粘手

4均勻分成8份,揉圓壓扁,放上芝士粒,火腿腸粒。

5蛋糕盤放上油紙,把包好的麵糰放上,發酵一小時。180度烤15分鐘。