原料
土豆: 2~3個， 香甜沙拉醬: 3勺， 鮮牛奶: 少量， 胡蘿蔔: 小半根， 黃瓜: 小半根， 鹽: 少許， 雞蛋: 1個
步驟
1把土豆煮熟或者蒸熟，有高壓鍋自然是最快，壓5分鐘就可以了
2把沙軟的土豆剝皮，放到保鮮袋中，用擀麵杖壓成泥狀，碗中盛好
3將半根胡蘿蔔切成小塊，半根黃瓜用蘿蔔刨這種懶人工具削成透明片狀
4將塊狀胡蘿蔔焯熟，當然直接煮熟胡蘿蔔再切也可以啦！雞蛋煮熟，掰碎
5往土豆泥中加入少量鮮牛奶便於攪拌，加入三勺香甜沙拉醬，少許鹽，用量視口味而定。將準備好的胡蘿蔔，黃瓜，碎雞蛋放入，帶上一次性手套直接用手攪拌均勻。 完成！
小技巧
土豆一定要熟透啊！面面沙沙的才好吃，不然會很多硬塊！
