黃瓜炒火腿腸 0

原料

黃瓜: 1根, 火腿腸: 1根, 干辣椒: 1隻

步驟

1將黃瓜去皮,切成小片;火腿腸切成小片,備用。

2鍋里放適量油燒熱,後放干辣椒炒香,放入火腿腸片翻炒30秒至1分鐘。

3把火腿腸挪在一邊,放入黃瓜翻炒2.3下,後混合火腿腸一起翻炒,加入少量鹽和味精,即可起鍋。

小技巧

火腿腸最好是肉感十足的那種,也可以用泡麵拍檔!