釀墨魚 0

原料

墨魚仔: 8隻, 麵包糠: 50克, 大蒜: 適量, 香芹: 適量, 鹽: 適量, 胡椒粉: 適量, 雞蛋: 1隻, 橄欖油: 適量

步驟

1清洗墨魚,切下並分離觸角。將麵包糠、去梗香芹、雞蛋、鹽、少許橄欖油與墨魚觸角放入攪拌器中。

2攪拌至稠密。將混合物塞入墨魚內。

3將混合槳從內鍋移除,加入墨魚,關閉容器蓋,將恆溫器刻度設置到位置4,按下底部加熱元件按鈕並按下 on/off 按鈕。烹飪15-20分鐘。

4起鍋後撒上橄欖油即可