蒜蓉蚝油西蘭花 0

原料

西蘭花: 1朵, 大蒜: 4瓣, 蚝油: 2-3勺, 味極鮮醬油: 適量, 澱粉: 適量

步驟

1西蘭花分成一朵朵,洗好,開水放入,燒滾關火,放入冷水中,稍後撈出擺盤

2蒜瓣拍一下剁成蒜蓉,我切的有點大了,備用

3蚝油、味極鮮醬油、水調勻,備用

4熱鍋放入少量油蒜蓉爆香放入調好的醬汁,冒泡後放入水澱粉勾芡,然後淋在西蘭花上。這道菜就做好了。