松仁粽子糖 0

原料

A水麥芽:170g 水:175g 細砂糖:200g 鹽:1g B 奶油:15g 香草粉:3g C松子:50g

步驟

1.依次將材料A倒入鍋中,以小火攪拌加熱均勻 2.加入材料B拌勻,攪拌加熱至130℃離火 3.將材料C倒入步驟2 4.拌勻 5.倒入不粘布上 6.帶上專用手套拉出形狀 7.最後用剪刀剪成粽子形狀的糖果,大小1cm即可