涼拌土豆絲 0

原料

土豆: 2個, 白,醋: 吃飯的小勺1勺, 辣椒面: 適量, 鹽: 適量, 油: 適量, 白糖: 1大勺

步驟

1先取適量油加熱燒開離火,然後放入辣椒麵(最好是市場現加工的粗些的)涼透代用

2土豆切絲(我這麼懶當然是借用工具)多洗幾遍沒有澱粉才會口感好喲。

3大勺加適量水燒開,土豆絲夸差一下都倒里煮到有點透明就是熟了哈,倒出來涼水在過下。在用你可愛的小手把土豆絲的水攥干(儘量干點哈)

4加白糖,白醋,鹽,辣椒油(一點現榨才好吃)一拌。齊活

小技巧

簡單好做,下酒必備,也許有錯別志(字)啥滴。俺是東北幼本畢業的小媳婦大家見諒!