南瓜香芋薏米煲 0

原料

香芋: 250g, 南瓜: 200g, 薏米仁: 50g, 紅蘿蔔: 少許, 濃椰槳: 200ml

步驟

1砂鍋里放入4碗水,放入薏米仁大火煲

2香芋南瓜切正方形塊狀

3水滾15分鐘後放入香芋南瓜煮至熟,放椰槳,鹽出鍋

4出鍋

小技巧

不能攪拌否則香芋容易爛