家庭版韓式烤肉 0

原料

配方直接看步驟描述吧~: 下面只寫醬料啦!, 韓式辣椒醬: 1/2cup, 醬油: 1/2cup, 料酒: 1/2cup, 韓國細辣椒粉: 1/2cup, 糖: 1/3cup, 蒜蓉: 1/3cup, 韓式大醬: 1勺, 韓式辣椒醬: 1/3勺, 細辣椒粉: 1/3勺, 蒜蓉: 1/2勺, 白鬍椒粉: 1勺, 鹽: 1/2勺

步驟

1自己切的厚五花肉片( ⁼̴̀ .̫ ⁼̴́ )✧

2自己切的薄五花肉片( ⁼̴̀ .̫ ⁼̴́ )✧

3五花肉切好,泡一下水去腥 再用黃酒腌制一會兒 放入盤中,均勻撒上白鬍椒粉和鹽即可

4薄片可以撒鹽和黑胡椒粉

5培根包住金針菇,用牙籤固定即可

6最上面的是咖喱五花肉薄片: 1.五花肉薄片切好後,先用料酒,白葡萄酒腌制去腥氣。 2.控水,加入油咖喱拌勻即可。 下面一排中,左邊的是稍微厚一點的 右邊是薄片,醬料是同個口味 1.先用料酒,白葡萄酒腌制去腥氣。 2.控水,加入韓式秘制醬料拌勻即可。

7上面那個,是雞胗 1.洗凈切片,用黃酒腌制一下。 2.加入鹽,白鬍椒粉,玉米澱粉拌勻即可。 3.可以加入少許醬料拌勻。 左邊的是,黑胡椒雞腿肉 1.直接用黑胡椒和玉米澱粉拌勻即可。 右邊的是雞脆骨 用的調味料? 可以用奧爾良口味的喲

8必備生菜

9藕片烤著意外的很好吃? 蘑菇要口向上烤,會有汁水的哦

10包飯醬 鹽醬

11我買的烤盤,還可以自動漏油? 電磁爐就可以用

12開吃

13放生菜上

14加上米飯和包飯醬,美味啊~

15雞脆骨~ 我的超愛

16韓式秘制醬料的薄五花肉,是第一個吃完的 超級贊

小技巧

可以試試咯~ 我是懶,所以只做了一個秘制醬料 實際上有好幾種都不錯 都被我用胡椒搞定了? 回來再更新吧!