鳳梨香腸炒飯 0

原料

荷美爾經典廣式香腸: 1根, 荷美爾經典一口香熱狗腸(鮮嫩): 3個, 隔夜白飯: 2碗, 鳳梨: 一個, 小豌豆: 30g, 胡蘿蔔丁: 30g, 蔥末,肉鬆:

步驟

1將鳳梨1/4處剖開,留下3/4,將鳳梨果肉挖出切丁或塊備用。

2香腸,熱狗腸切滾刀塊。

3起一鍋水開,將香腸,熱狗腸,鳳梨汆燙一下撈起,將小豌豆,胡蘿蔔丁汆燙至熟撈起。

4起一油鍋,打入2個雞蛋拌炒,依序加入米飯,汆燙好的食材,再加入少許鹽,雞粉,白鬍椒調味。將炒好的飯放入鳳梨容器內,撒上肉鬆即可。