韓國燒烤牛排 0

原料

牛排: 500克, 韓國燒烤醬: 1大勺, 醬油: 1大勺, 鹽: 1小勺

步驟

1500克的牛排骨看起來很多, 其實骨頭很重, 烤好的肉不會太多, 所以放心吃。

2順便安利一下這個韓國燒烤醬,用它做出來的韓國烤肉,比餐館的還好吃哦!

3頭一天晚上的準備 把牛排骨裝進一個三文治袋,倒入韓國燒烤醬,醬油和鹽,搖勻,然後放冰箱裡冷藏腌一個晚上。放三文治袋裡,可以翻面,更好入味,而且第二天可以直接扔了,少洗一個碗!

4當天 烤箱預熱攝氏200度,把牛排骨分開一段距離擺好在烤盤上。 我是用鑄鐵平底鍋,加熱均勻。 牛排骨本身很多油,所以不會粘底,鍋底只抹一點點油就好了。

5烤20分鐘,拿出來。