原料
蝦: 4斤， 鹽: 8g以上， 花椒: 40顆左右， 八角: 3個， 姜: 1塊， 蔥: 一根
步驟
1因為開始沒準備寫菜譜，所以圖片很少。但是因為簡單，不看圖也能懂。所有材料，丟進鍋里，煮熟。可以嘗一個。試試鹹淡。蝦不容易入味，所以可能需要很多鹽
2煮好以後你也嘗過鹹味了。覺得味道正合適。就丟進烤箱。120度烤一個小時左右。我的烤箱有熱風功能。開那個。如果沒有這個功能也沒關係，半小時的時候去開一下門，翻一下蝦。
3看到蝦肉和蝦皮有空隙了，就差不多了。喜歡軟一點的少烤一會，喜歡磨牙當零食的，多烤會。非常簡單。看電視的時候來一盤
4我去刷個碗的時間，一盤已經被吃光了。哈哈。真是很香
