極品美味茄子 0

原料

香其醬: 適量, 醬油: 適量, 豆瓣醬: , 蒜: , 洋蔥: , 茄子: , 尖椒:

步驟

1該切的都切好

2熱油煎茄子,小火蓋蓋兒

3加蒜蓉,尖椒,洋蔥,杏鮑菇,郫縣豆瓣醬,香其醬,好生抽,水,糖

4燜五分鐘,大火收汁裝盤