懶人咖喱雞肉 0

原料

雞腿: 1個, 土豆: 1個, 胡蘿蔔: 1/3根, 咖喱: 2塊

步驟

1土豆削皮切塊,水清漂後,倒入鍋中,用水抄半熟,後起鍋。

2胡蘿蔔切塊,雞腿剔除骨頭,肉切小塊。

3將鍋中加入水,把土豆、胡蘿蔔倒入鍋中,水要漫過土豆和胡蘿蔔,大火煮。

4土豆、胡蘿蔔快熟時將雞腿肉(因為我骨頭剔不幹凈,我把骨頭和土豆一起煮了吃,浪費糧食不是好青年不是)倒入鍋中,咖喱兩塊丟入鍋中。咖喱化開後,再煮一會兒,直接出鍋就能吃了。

小技巧

雖然簡單,但味道一點不差哦不管是做蓋飯、煮麵都可以!於是,我屯了將近十盒咖喱。。。。對於剔雞腿肉覺得麻煩的人,可以考慮用雞胸肉,雖然不夠嫩,但咖喱挑選好了,怎麼煮都好吃。愛咖喱和土豆的孩子們應該和我一樣吧,光盯著咖喱和土豆了,肉已經不是重點了。