「雜味豬手」醬湯汁: 昨天剩下的， 耗幹: 100g， 土豆: 150g， 胡蘿蔔: 150g， 白蘿蔔: 350g
1昨晚剩下的「雜味豬手」醬湯汁的燜燒鍋內鍋取出。
2土豆，紅白蘿蔔切小塊，耗幹，放進悶燒鍋內鍋。加沸水至水剛沒過所有物料。
3煮沸後小火10分鐘，放進燜燒鍋外鍋，1小時後可食。
「雜味豬手」醬湯汁不夠香了，可自添加香料鹽巴等。
